Informe “Asfixia en el supermercado”
El informe, elaborado en colaboración con Mundubat y el apoyo técnico de GRAIN con textos de Gustavo Duch e ilustraciones de Mikel Apodaka trata de ponernos alerta sobre la relación existente entre nuestra forma de producir/consumir y el daño medioambiental. Así mismo, proponen una batería de soluciones a este problema, entre ellas, la feminización de la agricultura o la producción local de los alimentos. Hablamos con Gustavo Duch sobre ello.
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